На каждой кухне обязательно найдется сковорода для жарки, а также для запекания. Она подойдет для приготовления вкусного завтрака или для обжарки продуктов перед тушением, для блинчиков, оладий. В нашем интернет-магазине легко выбрать и купить качественную сковородку, которая подойдет именно под ваши цели.
Как выбрать хорошую посуду: ассортимент
Начнем с самого главного: сковород должно быть несколько. На сайте в каталоге сковородок вы легко обнаружите необходимые разновидности. Тут представлены блинные, гриль, с ручкой, без нее, вок, а также иные варианты изделия.
Еще они различаются по диаметру. Наиболее часто в каталогах можно встретить диаметры:
Конечно же, по материалу они тоже разнятся. От этих параметров зависит также цена посуды. Для покупки сковороды в Нижнем Новгороде можно посетить наш оффлайн-магазин, где вы обнаружите большое количество вариантов. Еще у нас можно заказать товары для дома с быстрой доставкой по России.
На что обратить внимание
Для начала определитесь, для приготовления каких блюд вы хотите использовать посуду. Если речь идет о жарке, то можно рассмотреть модели с несъемной ручкой. А вот если вы хотите использовать ее как форму, запекать в духовке десерты или мясные блюда, то выбирайте изделие, где ручка снимается.
Еще рекомендуем обязательно купить сковороду с крышкой. В продаже представлено достаточное количество рассматриваемых изделий. Да, они могут быть немного дороже, чем без крышки. Но последняя обязательно пригодится, чтобы тушить овощи или мясо, да и просто для того, чтобы закрыть сковороду, с которой летят раскаленные брызги масла.
Обратите внимание на материал, из которого выполнена посуда. Здесь легко найти тот вариант, который подойдет конкретно вам. В нынешний момент популярны сковороды:
- алюминиевые;
- чугунные;
- медные;
- из нержавейки.
Каждый из материалов может похвастаться своими особенностями. Так, например, алюминиевые сковороды отличаются финансовой доступностью. Они легкие, быстро греются. Но при этом требовательны в отношении ухода. Их нужно мыть мягкой губкой и вручную. А еще в них не стоит готовить кислые или острые блюда.
Чугунные сковороды - это классика. Они долговечные, при условии правильного ухода прослужат не одно десятилетие. К недостаткам можно отнести вес и то, что они долго нагреваются. Но при этом такие сковороды долго сохраняют тепло и равномерно его распределяют по всей поверхности. Они оптимальны для приготовления любых блюд.
Сковороды из меди обладают высокой теплопроводностью. Благодаря этому они быстро греются и остывают. Таким образом можно контролировать температуру приготовления, так как при уменьшении огня она становится меньше. Изделия отличаются большим весом. Мыть их нужно вручную, при помощи мягкой губки.
Сковороды из нержавеющей стали легкие, устойчивые к деформации. К ним подходят деревянные лопатки, они их не царапают, не портят. Посуда устойчива к высоким температурам. Для мытья не рекомендуется использовать средства с абразивами. Мыть сковороды можно в посудомоечной машине.
Еще один момент, на котором надо сконцентрироваться, - покрытие. На антипригарной сковороде можно готовить без масла. Еда не подгорает. А чем больше слоев, тем долговечнее окажется посуда.
Отмечают следующие разновидности покрытий:
- алмазное (имеет достаточно высокую цену);
- керамическое (не любит перепадов температур и жестких лопаток);
- мраморное (портится от резкого перепада температур, лопатки только мягкие);
- оловянное (не любит высоких температур);
- стальное (отличается долговечностью);
- тефлоновое (не подходит для температур выше 200 градусов);
- титановое (недешевое, но долговечное);
- эмалевое (недопустимо перегревание).
Наконец, чтобы посуда служила долго, важно выбрать вариант, подходящий для вашей плиты. Индукционная потребует особых сковородок, а вот газовые и электрические плиты в этом плане менее прихотливы.
Плюсы покупки у нас
В нашем интернет-магазине вы обнаружите широкий ассортимент сковородок для каждого типа плит. Мы предлагаем разные варианты исполнения и разные антипригарные покрытия, что позволит приобрести посуду, которая соответствует вашим целям и запросам.
Все товары сертифицированы, что подтверждает их качество. Широкий ценовой спектр предложений делает посуду и другие наши товары доступными для каждого покупателя. А первоклассный сервис обеспечивает удобство в процессе приобретения.
